Ο τομέας Γεωπονίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος του ΕΠΑΛ ΘΗΒΑΣ στις 17-4-2019 πραγματοποίησε διδακτική επίσκεψη στο κτήμα βιολογικών καλλιεργειών Μάνι Βένι που βρίσκεται στο Μαρκόπουλο Αττικής. Οι μαθητές ενημερώθηκαν από τον ιδιοκτήτη κο Μάνο και την υπεύθυνη των ΕΜ Hellas κα Ζαφειροπούλου Κωνσταντίνα για την λειτουργία γενικά μιας γεωργικής επιχείρησης και ειδικότερα για την λειτουργία μιας επιχείρησης παραγωγής βιολογικών προϊόντων, για τις ειδικές συνθήκες καλλιέργειας των βιολογικών, καθώς και για την σημασία της εξυγίανσης του εδάφους με ενεργούς μικροοργανισμούς. Επίσης παρακολούθησαν την διαδικασία παραγωγής κομπόστ!
Ευχαριστούμε τον κο Μάνο και την κα Ζαφειροπούλου για την ενδιαφέρουσα ενημέρωση και την φιλοξενία τους.
